Teamplayer als Chef de Partie (m/w/d) gesucht.
Das historische 5 Sterne Haus "Goldene Rose" in Dinkelsbühl, welches vor einem Jahr seine Neueröffnung feiern durfte gilt als erstes und zugleich einzigartigstes Altstadt-Spa Hotel Bayerns und liegt inmitten der schönsten Altstadt Deutschlands in Mittelfranken.
Ein historischer Fachwerkbau außen, eine moderne Neugestaltung im High End Bereich innen. Wo einst illustre Gäste wie Queen Vicky und Kronprinz Friedrich verweilten, treffen sich heute Entdeckungsreisende, Ruhesuchende, Gourmets, Kunst und Musikliebhabene zum Entspannen, Genießen und Erleben auf höchstem Niveau.
Perfekt proportioniert und elegant komponiert präsentieren sich unsere insgesamt 43 Zimmer und 14 Studios, welche neben unseren anderen öffentlichen Bereichen, wie unserem Restaurant "Kantine Rosine" unserer "Queen Vicky Bar", unsererm "Rosensaal" oder unserem in Deutschland einmaligen Spa unter dem Dachgibel vom Architektenbüro NOA aus Bozen Südtirol konzipiert wurden.
Mit einer aktuellen Gästebewertung von 9,6 Punkten haben wir das Haus bereits kurze Zeit, nach der Eröffnung durch unser einzigartiges Team als eines der führenden 5 Sterne Altstadt-Spa Hotels in Deutschland platzieren können. im Juli 2023 wurde dem Haus mit dem Tophotel Newcomer Award in der Kategorie Hotel-Opening Citysowie unser Restaurant Kantine Rosine in der Kategorie Hotel-Gastronomie Privat ausgezeichnet. Im November 2023 wurde unser einmaliger SPA in London durch Ahead Europe als Gewinner gekürt.
Neben einem erstklassigen Haus mit einer einzigartigen Teamstruktur glänzt das Haus nicht nur für unsere Gäste sondern auch für unsere Mitarbeiter. Mit einer unschlagbaren Technik und IT Infrastruktur auf höchstem Niveau bieten unsere modernen Arbeitsplätze vor dem Gast, in den Küchenbereichen oder im Backoffice neueste Standards, so dass das Arbeiten vor oder hinter den Kulissen ein neues Niveau erreicht.
Wir möchten Sie herzlich einladen, als Chef de Partie (m|w|d) Teil unseres Teams zu werden und ein Haus zu erleben, in welchem viel Raum für Kreativität, Empowerment, Work Life Balance, Entwicklungen und Wertschätzung geboten wird. Neben dem beruflichen Alltag bietet die laut "Focus.de" schönste Altstadt Deutschlands alle Annehmlichkeiten und Infrastrukturen im Bereich Sport, Bildung und Freizeitgestaltung, welche ein sehr ausgewogenes sowie angenehmes privatleben als Familie oder Single benötigt. Möchten Sie doch mal weg, dann liegen mitunter Deutschlands schönste Städte wie Stuttgart, Nürnberg oder München lediglich 1,5 Stunden von uns entfernt.
Unser erfahrener Küchenchef integriert Sie in ein bereits gut aufgestelltes und professionelles Küchenteam. Gemeinsam mit Ihnen möchten wir weiter unsere Speisenqualität und Kreativität verbessern, die Kommunikation im Team stärken und Sie fördern als auch für die nächste Stufe weiterentwickeln.
Bewerben kostet nichts!
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Herr Von Ahlefeld freut sich auf Ihre Bewerbung.
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